鸡架喂金毛生肉好吗？
鸡架是非常适合给小孩和老人吃，因为骨头非常的软，很容易嚼烂，非常适合消化系统并不完美的老人和小孩食用。但是，有很多朋友就疑惑了，不是说鸡的骨架很有营养吗，而且很多药典上也记载了鸡的骨头可以大补等等，那为什么鸡架不适合吃呢？其实是因为鸡架的脂肪和油的含量过高的原因，其实养肥的鸡是不适合给老人和小孩吃的，因为脂肪含量高容易患关节炎和高血脂症。
但是，还是有很多人疑惑，说他们那里都拿鸡架煮汤喝，说是非常有营养。其实这个是对于一部分人来说的，对于喜欢汤里面有很多油的人来说，那是很有营养的。但是对于不喜欢油的人来说，还是尽量避免的好。当然，如果实在不想浪费食物，那建议可以用鸡架煲汤，然后把汤给喝到进去，这样，虽然不如啃鸡架那么有劲，但是很吸收营养。
鸡架也常被拿来蒸鸡蛋吃，或者煮冬瓜蘑菇汤喝，味道是非常好的。而且因为脂肪的含量低，非常适合怕肥的人吃，对于需要瘦身的朋友，也非常合适。还经常被拿来和桔梗或者萝卜一起炖了吃，那滋味，真是无法言喻，总之就是很好吃就是了。