水草养殖赚钱吗?
水草由于生长的特殊性,一般在长根发棵期间不采收,约需40天左右。水芹一般在当年可割2―3次,莼菜7―8月份采摘后,水芹还可继续生长。莼菜采收二年,三 年后需要换茬。莼菜亩产年2000公斤左右,水芹亩产500―800公斤左右。莼菜一般出售给食品加工企业,收购价一般是8―9毛钱,按亩产2000公斤的产 量计算,亩收入1600元左右。莼菜的市场销路好,一般种植户不直接去卖,收购单位会直接开车到塘头收购。水芹如果就地出售一般0.4―0.5元/公斤左右,如果运到上海的“江桥”市场出售可卖到每公斤1.2元,亩可获利1000元左右。水草在春季3 月初至4月初种完,7月上旬开始采摘,所以7 月—10月,3个月的“间作期”一般再种植茭白,一般亩产2500公斤左右,亩效益也有1000元左右。综合起来,亩产可达4500――5000公斤,亩效益2000―3000元。一般情况下,经济效益可观,种植户比较欢迎。