水温多少鱼不吃？
当水温低于10℃或高于30℃时，鲤鱼、草鱼、鳜鱼、团头鲂等几乎停止摄食；当水温低于15℃或高于28℃时，鲢鱼、鳙鱼则基本不再摄食。如果遇到这样的温度环境，垂钓者便应及早收竿。有时尽管鱼不摄食，但仍然会在水体的中上层游弋，如果继续施钓就很容易“惊鱼”，导致长时间甚至很长时间都钓不到鱼，所以遇到这种情况就应果断收竿。
但是，不同鱼种有不同的适温生理范围，青鱼、草鱼、鲤鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼等一般淡水鱼类生长的最适温度是25～28℃，这个温度范围内进行垂钓，常常会有不错的收获。所以，如果在垂钓过程当中遇上这种温度，建议坚持作钓。
同时，垂钓的季节不同，适宜钓鱼的温度也是有区别的，春、夏、秋、冬每个季节都有最适钓鱼温度，比如说春季白天12℃以上、夜间7℃以上开始出钓，当水温达到10℃以上时，即可开始施钓……但是无论是什么季节，温度都不能超过最适温度或者不能低于最低温度，否则就不适宜垂钓。另外，如果水温急剧变化，超过4℃，也不适合垂钓。
总的来说，春、夏、秋、冬四个季节都有水温适合钓鱼的阶段，垂钓时应选择适宜的温度，这样才能保证有鱼上钩。